Corte o peito de frango em filés e separe (crus).
Bata no liquidificador os ingredientes restantes por 5 minutos.
Em um refratário que tenha tampa coloque um pouco do molho, em seguida os filés de frango.
Cubra com o restante do molho e tampe.
Leve no micro-ondas por 10 minutos em potência máxima.
Mexa e vire os filés.
Volte ao micro-ondas por mais 10 minutos em potência máxima.
Sirva com arroz branco e batata palha.