Sorvete II
Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

Para a calda

Para o 1° creme

Para o 2° creme

Modo de preparo

Passo 1 : Calda:

Faça a calda, coloque na forma de bolo e coloque para congelar.

Passo 2 : 1° creme:

Ferve sem deixar talhar e deixe esfriar.

Passo 3 : 2° creme:

Bata como um chantily.

Passo 4 : Montagem do sorvete:

Depois que o 1° creme estiver frio, misture os dois cremes e coloque na forma congelada.

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