Mousse sensação
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Foto : Erika Rupero Marinho
Por Erika Rupero Marinho

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Hidrate a gelatina na água.

Passo 2 :

Separe o leite em 2 partes iguais, ferva uma parte e misture a gelatina hidratada, mexa bem até que ela se dissolva totalmente.

Passo 3 :

A outra parte do leite bata no liquidificador com o leite condensado e o refresco de morango.

Passo 4 :

Depois misture as 2 porções e deixe esfriar na temperatura ambiente.

Passo 5 :

Após esfriar junte a esta mistura o morango fatiado e chocolate triturado, misture bem tudo coloque em uma forma com buraco no meio e leve a geladeira por 4 horas.

Passo 6 :

Desenforme e decore com morangos.

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