Corte a cebola em cubos e o alho em cubos pequenos.
Coloque em uma panela o azeite os 2 cubos de caldo de galinha.
Deixe-o derreter, após isso coloque a cebola e o alho, frite até dourar.
Quando dourar jogue o champignon e azeitona frite por uns 3 minutos.
Após abaixe o fogo e coloque o creme de leite após 1 minuto mexendo coloque todo o requeijão de cheddar e o queijo parmesão.
Após derreter o queijo desligue o fogo e coloque a cebolinha.
Em um travessa coloque o macarrão e misture com o molho, se quiser polvilhe com o queijo parmesão.