Debulhe os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rentes ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos.
Bata bem e acrescente o fermento em pó. Coloque em um forma de aro removível untada com a manteiga.
Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva