Cozinhe o macarrão e reserve
Em uma panela coleque o óleo e o alho espremido e deixe-o dourar.
Junte o macarrão e reserve em um refratário.
Em uma outra panela, frite bem a cebola na margarina. Depois junte o leite.
Em um copo, dissolva as duas colheres de farinha de trigo na água e junte ao leite. Não pare de mexer.
Junte o queijo parmesão ralado, o peito de peru picado, o caldo de bacon, o orégano e o sal.
Espere ferver.
Depois de ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite.
Jogue o molho por cima do macarrão, cubra com a mussarela e salpique orégano.
Coloque para gratinar por 20 minutos.