Name: Batata Húngara
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batatas; 500 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 1 lata de creme de leite sem soro; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; 1 folha de louro para cozinhar junto com as batatas; Pincele no fundo do refratário azeite ou margarina para untar

Batata Húngara

Por claudia simone tostes

60 min

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batatas
500 g de queijo mussarela
300 g de presunto
1 lata de creme de leite sem soro
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
1 folha de louro para cozinhar junto com as batatas
Pincele no fundo do refratário azeite ou margarina para untar

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque as batatas e corte em cubos para poder cozinhar.

Passo 2 :

Acrescente o sal e a folha de louro.

Passo 3 :

Depois da batata cozida escorra e unte o refratário com margarina ou azeite, depois acrescente as batatas, o presunto picado, creme de leite e 250 g do queijo mussarela.