Em uma panela antiaderente,coloque o leite em temperatura ambiente e dissolva o amido de milho.
Adicione a essência de baunilha, o adoçante e o chocolate em pó.
Ligue o fogo e mantenha-o baixo.
Mexa sem parar até engrossar.
Distribua igualmente em tigelas e decore como desejar.
Leve para gelar até endurecer.