Corte as batatas em rodelas e cozinhe somente com água.
Despeje em uma travessa e reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e por último o orégano. Assim que a manteiga derreter e os ingredientes misturarem, retire a panela do fogo.
Jogue a mistura sobre as batatas cozidas e em seguida o creme de leite sem o soro.
Leve ao forno por 10 minutos para dar uma gratinada.