Coloque o feijão na panela de pressão, cubra com água quente.
Deixe reservada por uns 20 minutos.
Depois ligue o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos contados a partir do início da pressão.
Escorra e amasse os grãos dentro de uma peneira com as costas de uma colher.
Acrescente creme Becel ou o azeite de oliva e misture até obter um patê homogêneo. Junte o atum, a cebolinha e o sal.
Deixe esfriar e sirva com torradas.