Junte a farinha e a manteiga e mexa até formar uma massa meio esfarelenta.
Forre o fundo e as laterais de uma forma média com a massa em uma camada bem fina.
Leve a forma com a massa ao forno por 10 minutos.
Enquanto a massa fica no forno, junte o leite, os ovos, os queijos e o sal e bata no liquidificador.
Retire a massa do forno e espere esfriar.
Depois da massa fria pegue a mistura do liquidificador coloque na forma e leve ao forno. Espere até dourar e depois é só deliciar!