Em um recipiente com as mãos dissolva bem o açúcar no leite até sentir que está todo derretido.
Acrescente o fermento e também dissolva da mesma forma.
Coloque os ovos misturando bem.
Junte os demais ingredientes e por último o trigo, se necessário acrescente mais trigo para que a massa fique homogênea sem grudar nas mãos.
Faça rosquinhas coloque em forma levemente enfarinhada, cubra e deixe crescer.
Assim que estiver crescida leve ao fogo pre aquecido até dourar, não deixe ficar
escura.
Assim que tirar do forno pincele com a calda e salpique coco ralado.
Leve ao fogo o leite com o açúcar até o leite ficar meio escuro.
Pincele as rosquinhas com bastante calda e salpique coco ralado.