Pavê gelado de abacaxi
Por lilian lamattina arantes

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Preparar o o leite com a maizena para fazer o mingau.

Passo 2 :

Juntar com as 2 colheres de açúcar.

Passo 3 :

Levar ao fogo até engrossar bem, reservar até parar de sair fumaça.

Passo 4 :

Forre a forma de vidro com o mingau e alterne camadas com biscoito.

Passo 5 :

Após acabar as camadas deixe esfriar a gelatina, bata no liquidificador com o creme de leite e acrescente em cima do pavê.

Passo 6 :

Leve à geladeira até firmar.

Passo 7 :

Sirva bem gelado.

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