Name: Bolo de maçã com canela da Jacque
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de suco de maçã; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal; 4 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; 1 xícara (chá) de maçã sem casca picada; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de canela em pó

Bolo de maçã com canela da Jacque

5/5 (2 avaliações)

Por Jacqueline Guimarães de Paula

60 min

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de maçã
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
4 ovos
Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

1 xícara (chá) de maçã sem casca picada
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o restante dos ingredientes da massa até ficar homogêneo.

Passo 3 :

Despeje na tigela com a farinha e misture até incorporar. Espalhe em uma fôrma de 26cm de diâmeto untada e enfarinhada, cubra com a maçã e polvilhe com o açúcar misturado com a canela.