Amasse o alho, junte o alecrim, o sal e a pimenta e tempere os filés.
Abra cada filé e coloque por cima uma fatia de presunto e mussarela, enrole, passe
na maionese e na farinha.
Arrume os rolinhos na assadeira, coloque 1 fatia de bacon sobre cada um e leve para assar.