Peneirar as gemas e levar ao fogo com os demais ingredientes até engrossar.
Despejar em uma fôrma refratéria untada e esperar esfriar.
Picar os morangos e espalhar sobre o creme.
Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar, esperar esfriar e jogar sobre os morangos.
Dissolva a gelatina em uma xícara de água fervente.
Bata no liquidificador, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina dissolvida e alguns morangos.
Depois misture um pouco de vinho tinto.
Quando começar a endurecer um pouco jogar sobre a terceira camada junto com morangos picados.