Name: Torta da Dona Vera Baldi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 12 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento; Sal a gosto; 2 latas de sardnha; 1 lata de ervilha; 1 tomate picado sem semente; Azeitonas picadas a gosto; Molho de pimenta a gosto; 1 pitada de sal; Salsinha a gosto

Torta da Dona Vera Baldi

Por Bruno Paes Leme Baldi

20 min

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento
Sal a gosto

Recheio

2 latas de sardnha
1 lata de ervilha
1 tomate picado sem semente
Azeitonas picadas a gosto
Molho de pimenta a gosto
1 pitada de sal
Salsinha a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos, o fermento por último, bater por 5 minutos.

Passo 2 :

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje metade da massa coloque o recheio de sua preferência, coloque a outra metade da massa por cima cobrindo todo o recheio.