Coloque no liquidificador os ingredientes da massa, bata bem.
Unte uma assadeira e coloque metade da massa e recheie em camadas com a mortadela, o queijo prata, o tomate, a cebola, as azeitonas, a pimenta.
Regue com bastante azeite, coloque o resto da massa por cima e leve ao forno já pré-aquecido até dourar.
É maravilhosa!