Name: Pavê Holandes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite integral (use a lata do leite condensado); 3 gemas; 1 colher de chá de essencia de baunilha; 1 pacote de bolacha maisena; 2 latas de creme de leite; 4 colheres de sopa de açúcar; 4 colheres de sopa de margarina sem sal; 8 colheres de sopa de chocolate em pó

Pavê Holandes

Por Patrícia Lopes

60 min

Ingredientes (10 porções)

Creme 1

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral (use a lata do leite condensado)
3 gemas
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 pacote de bolacha maisena

Creme 2

2 latas de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de margarina sem sal
8 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

Passo 1 : Creme 1:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.

Passo 2 :

Ainda quente, coloque em 1 refratário de vidro, uma camada do creme 1 e uma camada de bolachas, termine com o creme1 e aguarde esfriar totalmente.

Passo 3 : Creme 2:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexa sempre até levantar fervura e engrossar, coloque ainda quente por cima da montagem do creme 1.