Filé de frango com ovos
Por José Bomfim Duarte Moreno

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere os filés de frango com o alho, a pimenta-do-reino, o orégano, o sal e o caldo de galinha.

Passo 2 :

Em uma frigideira com o óleo e o azeite de dendê, frite os filés de frango até que fiquem levemente dourados.

Passo 3 :

Bata os ovos e acrescente sobre os filés e deixe que fritem por aproximadamente por 5 minutos.

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