Antes de fazer a massa coloque o brocólis para cozinhar em uma frigideira com 1 colher (chá) de sal por 20 a 30 minutos.
Bata os outros ingredientes no liquidificador e reserve.
Escorra o brocólis, doure o alho e a cebola no azeite e refogue o brocólis.
Despeje metade da massa numa assadeira (média) untada e enfarinhada.
Espalhe o brocólis e as azeitonas por cima.
Cubra com a massa restante, leve ao forno médio, cerca de 25 a 30 minutos.
Sirva a seguir.