Misture a manteiga com a farinha de trigo até formar uma farofa.
Acrescente o ovo, o creme de leite e o sal, trabalhe a massa até que fique macia e solte das mãos.
Deixe na geladeira por 30 minutos.
Retire e forre o fundo e as laterais de fôrmas de empadas.
Com o garfo, faça furos sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Reserve.
Leve ao fogo o leite, a margarina e a farinha de trigo, cozinhe até começar a engrossar.
Reserve.
Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola.
Junte o tempero para peixe, os camarões, o palmito picado e o molho de tomate e refogue.
Retire do fogo e misture o queijo e a salsa.
Sobre a massa pré-assada, distribua o recheio e o creme reservado.
Leve ao fogo pré-aquecido por 20 minutos.