Em uma panela, ferva 5 litros de água.
Adicione o sal e junte o macarrão.
Cozinhe até ficar al dente.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o presunto e a ervilha.
Escorra o macarrão, reserve 2 xícaras do cozimento.
Junte essa água à tigela com o molho, misture e na mesma panela utilizada para cozinhar a massa coloque o molho e o macarrão escorrido.
Misture bem.
Deixe aquecer, sem ferver.
Verifique o tempero, polvilhe com pimenta a gosto e sirva.