Corte as salsichas no meio e novamente ao meio (reserve).
Coloque a farinha de trigo na bacia, a margarina, fermento de pão, açúcar e sal, misture tudo e coloque um pouco de água morna.
Amassando bem.
Leve para crescer.
Depois faça pequenos rolinhos e corte, colocando a salsicha dentro.
Passe a gema de ovo em cima e leve para assar.