Feijão Chilli Mexicano
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Foto : Alfredo S. Takahashi
Por Alfredo S. Takahashi

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique em cubos a calabresa, o bacon, pimentões, tomates, cebola.

Passo 2 :

Frite o bacon, a calabresa, cebola e carne moída.

Passo 3 :

Acrescente os pimentoes, tomate,e pimentas, refogue por uns 10 min

Passo 4 :

Acrescente o feijão cozido.

Passo 5 :

Acrescente o molho de tomate e o sal.

Passo 6 :

Se achar sem sal acrescente mais, porém, tome cuidado para não confundir com a pimenta.

Passo 7 :

Cozinhar por mais uns 10 minutos com o feijão.

Passo 8 :

Dica: faça o feijao enquanto pica os ingredientes.

Passo 9 : Feijão:

Escolha o feijão e deixe de molho.

Passo 10 :

Assim que estiverem todos inchados, coloque na panela de pressão e adicione água até cobrir o feijão aproximadamente 2 dedos, em 30 minutos seu feijão está cozido.

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