Name: Frango Primavera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de filé de frango cortado em cubinhos; 1 colher de azeite; 2 dentes de alho; 1 cebola pequena cortada em pétalas; 1 cenoura ralada; 1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos; 1 porção de brócolis cozido; 1/2 xícara de Shoyu; 1 colher de sobremesa de gengibre ralado a gosto

Frango Primavera

Por monica cristina cassiano lopes

30 min

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de filé de frango cortado em cubinhos
1 colher de azeite
2 dentes de alho
1 cebola pequena cortada em pétalas
1 cenoura ralada
1 pimentão vermelho cortado em quadradinhos
1 porção de brócolis cozido
1/2 xícara de Shoyu
1 colher de sobremesa de gengibre ralado a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar o alho, as cebolas e o frango com o azeite até dourar.

Passo 2 :

Em seguida acrescentar o pimentão, a cenoura ralada, o brócolis, o gengibre e o shoyu. Deixar cozinhar até os ingredientes ficarem macios e o caldo diminuir.