Pão de Manga para Panificadora

Ingredientes (1 porção)

• 100 ml de polpa de manga
• Leite integral
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de essência de leite ou manga
• 3 1/2 copos (840 ml) de farinha de trigo tipo
• 1 e 2 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco

Modo de preparo