Bolo de carne
Por Ana Maria

Ingredientes (10 porções)

Recheio

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos ingredientes com a carne moída, como se fosse fazer almôndegas.

Passo 2 :

Espalhe a massa de carne em um papel filme e coloque outro por cima, estique a massa com um rolo de macarrão, mais ou menos 1 cm.

Passo 3 :

Retire o papel filme de cima e espalhe o requeijão por cima.

Passo 4 :

Coloque o resto dos ingredientes e enrole como rocambole com a ajuda do papel filme que ficou embaixo.

Passo 5 :

Coloque as tiras de bacon em cima ou se preferir queijo ralado.

Passo 6 :

Leve ao forno com papel alumínio por meia-hora, depois retire o papel para dourar.

Passo 7 :

Essa receita além de gostosa rende muito.

Passo 8 :

Sirva com arroz e saladas.

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