Rocambole de arroz
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Foto : Paulo OPrsano
Por Paulo OPrsano

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.

Passo 2 :

Em seguida unte um tabuleiro com óleo e polvilhe bastante farinha de trigo.

Passo 3 :

Leve ao forno pré - aquecido verificando sempre para não dourar em cima e apenas embaixo deve ficar moreninho.

Passo 4 :

Após tirar do forno desemforme em cima de um pano de prato úmido e reserve.

Passo 5 :

Prepare o recheio a seu gosto que pode ser de carne, camarão ou frango.

Passo 6 :

Com o recheio ainda morno, vire a massa desemformada sobre o pano úmido despeje o recheio no lado menos moreno e enrole até formar um rocambole.

Passo 7 :

Para enfeitar você pode reservar um pouco do recheio escolhido e colocar em cima do rocambole já na travessa para servir.

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