Ferva as batatas em rodelas (com sal a gosto).
Em uma vasilha junte o creme de leite, 3 ovos, 100 g de parmesão e 100 g de um quejo a escolha, misture bem (adicione sal a gosto).
Coloque as batatas numa vasilha própria para ir ao forno e jogue o molho em cima
Asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.