Mousse de rúcula
Foto : denise guimarães
Por denise guimarães

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata na liquidificador todos ingredientes até formar um creme liso, unte forminhas ou uma forma média com óleo.

Passo 2 :

Despeje e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

Passo 3 :

Sirva com saladas verdes e o molho de sua preferência.

Passo 4 : Sugestões de molho:

Mostarda e mel

Passo 5 :

Frutas vermelhas

Passo 6 :

Redução de laranja

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