Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e deixe descansar por 10 minutos.
Faça as panquecas colocando pequenas porções de massa com a concha numa frigideira média untada e girando para cobrir o fundo.
Quando começar a soltar as beiradas, vire do outro lado.
Misture todos os ingredientes.
Coloque na panqueca e enrolar.
Depois misture todos os ingredientes do molho e coloque em cima.
Sugestão: se quiser pode-se mudar o recheio e o molho!