Escorrer muito bem as latas de atum.
Depois de bem escorridas desfiar o atum com a mão ou com um garfo para dentro de uma taça média.
Depois coloca-se a salsa, o molho inglês, o catchup, a cebola bem picadinha e a maionese. Depois de ficar bem mexidinho, quando ficar com cor de salmão tempera-se com sal e pimenta.