Torta maravilhosa de ricota
Por Silze Elaine Molina

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador, menos a goiabada, por último misturar as claras em neve (não bater, somente misturar).

Passo 2 :

Levar para assar em forma untada e enfarinhada, uns 40 minutos mais ou menos, ou até que enfiando a faca saia seca

Passo 3 : Cobertura de goiabada:

Derreter 200 g de goiabada com um pouco de água e cobrir a torta ainda quente.

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