Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por um tempo, depois acrecente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
Se colocar farinha de trigo sem fermento acrescente o fermento por último.
Leve para assar
A massa fica mole, se não quiser que o recheio penetre na massa leve ao forno até firmar para depois colocar o recheio.