Pudim de Leite em Pó
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Por Rafaela Tamera dos Santos Pereira

Ingredientes (10 porções)

Pudim

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador os ovos, o leite em pó o açúcar e a água. Reserve.

Passo 2 :

Faça a calda de caramelo. Coloque numa panela o açúcar e deixe queimar, assim que já estiver queimado e formado uma calda, coloque a xícara de água, deixe ferver por uns 5 minutos aproximadamente ou até a calda ficar em ponto de fio.

Passo 3 :

Despeje a calda de caramelo na forma de pudim, depois despeje o pudim que estava no liquidificador.

Passo 4 :

Leve ao fogo ou forno em banho-maria.

Passo 5 :

Durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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