Bolo salgado

Modo de preparo

Recheio:

1. Levar o óleo, a cebola e o alho ao fogo.
2. Acrescentar a vagem, a cenoura e o frango desfiado (se necessário colocar um pouco do caldo do cozimento do frango).
3. Adicionar as azeitonas, a ervilha e os temperos
4. Assim que a cenoura e a vagem estiverem macias, colocar o trigo que foi dissolvido na água.

Montagem:

1. Estender as fatias de pão em um recipiente baixo, passar uma camada de maionese
2. colocar parte do recheio, fazer novas camadas (pão, maionese, recheio).
3. A última deverá ser de pão.
4. Cobrir com a mainese e salpicar a batata palha.
5. Enfeitar ao seu gosto.
6. O frango pode ser substituído por salsicha bem picadinha ou 1 lata de presuntada.