Faça um creme levando ao fogo o leite condesado, o leite, as gemas e a maizena.
Despeje em uma travessa e deixe esfriar.
Espalhe o Sonho de Valsa por cima do creme e reserve.
Misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
Despeje por cima do Sonho de Valsa
Bata as claras e junte o açúcar, batendo bem.
Acrescente com cuidado (sem bater) e espalhe sobre o doce.
Leve ao freezer por 4 horas.
Depois em geladeira.