Bolo fácil de mousse de maracujá
Por Suellen

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Asse os bolos e separe-os.

Passo 2 :

No liquidificador bata, meia garrafinha de suco de maracujá, 2 maracujás com sementes, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite pode retirar um pouco da agua (não é preciso deixar no congelador), 1 pacotinho de gelatina incolor (prepare primeiro, siga as instruções no pacotinho).

Passo 3 :

Bata bem.

Passo 4 :

Coloque um pouco na geladeira para pegar consistência.

Passo 5 :

Depois do bolo já frio, coloque-o em uma tabua de bolo, molhe-o com guaraná com uma colher.

Passo 6 :

Depois que o musse ja tiver numa consistencia não muito dura. Despeje sobre o bolo com sobra de 1 cm nas pontas para evitar vazar.

Passo 7 :

Coloque por cima a outra parte do bolo, molhe-o com mais guaraná. E por fim, Decore ao seu gosto.

Informações adicionais

Obs.: Gosto de fazer os dois bolos juntos em uma assadeira grande, depois de pronto e frio corto com uma linha ao meio. Outra dica, gosto de decorar com chantilly e para mudar as cores misturo com corante vegetal alimentício.

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