Em uma panela adicione o flan de baunilha em pó.
depois acrescente aos poucos 1/2 litro de leite até dissolver o pó por completo.
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levar fervura.
Retire o flan do fogo e despeje lentamente nas vasilhas.
Deixe esfriar, coloque as ameixas com um pouco de calda por cima e leve ao congelador.