Tapas de marisco
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Foto : TudoGostoso
Tapas de marisco é um prato espanhol clássico conhecido por suas porções saborosas do fruto do mar,  temperado apenas com limão. Com sua apresentação elegante e sabor marcante, as tapas de marisco são apreciadas por sua capacidade de proporcionar uma experiência gastronômica sofisticada e deliciosa. Ao preparar os frutos do mar temperados com limão, você cria uma entrada ou petisco que é perfeita para ser saboreada com amigos e familiares em ocasiões especiais ou até mesmo em momentos informais. Com o processo de preparo extremamente simples, é possível reproduzir estas tapas em sua própria cozinha, permitindo que você e seus convidados desfrutem de uma opção elegante e saborosa a qualquer momento. Descubra o prazer de preparar e saborear as tapas de marisco e permita-se criar uma experiência gastronômica memorável. Surpreenda seus amigos e familiares com opções caseiras e sofisticadas, e desfrute de momentos especiais em torno destas tapas de frutos do mar deliciosas e requintadas.
Por Paco Ortolá

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpar bem os mariscos tirando os fios.

Passo 2 :

Colocar na panela sem água os mariscos e um fio de azeite.

Passo 3 :

Tampar e levar ao fogo baixo por cerca de 5 minutos, ele abrirá e soltará água.

Passo 4 :

Descarte os fechados.

Passo 5 :

Separar as metades e servir com limão.

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