Deixe a lentilha de molho durante 5 horas.
Derreta a manteiga e doure o alho e a cebola.
Misture a lentilha.
Misture o tablete de caldo de legumes.
Misture sal e tempero.
Coloque água até cobrir a lentilha.
Deixe ferver por 30 minutos em fogo médio.
Pode também passar no liquidificador para virar um creme.