Doure a cebola e o alho no azeite, você pode substituir os ingredientes por frango, por exemplo, aconselho a colocar cheiro verde e alecrim.
Depois de dourados, acrescente a agua fria com o fogo desligado
Acrescente a farinha até ela atingir a textura.
Se não usar farinha temperada, acrescente sal a gosto.
Utilize fogo médio-baixo.