Coloque as bananas em uma bacia e amasse com um garfo.
Acrescente o açúcar, os ovos e misture bem, misture o sal e os ovos e torne a misturar.
Acrescente a farinha e bata bem.
Por último coloque o bicarbonato e o fermento mexendo sem bater até misturar bem.
Coloque em forma de buraco untada com óleo e leve ao forno médio (180°) por cerca de 35 minutos.
Espete com um palito para ver se está assado, se estiver assado retire do forno e deixe esfriar.
Obs.: A banana tem que estar bem madura mesmo, senão o bolo não fica na cor escura, como se tivese colocado chocolate nele.