Coloque o leite, a maionese e o caldo de galinha para ferver, em seguida coloque a farinha de trigo e vá mexendo até desprender da panela (aproximadamente 1/2 pacote).
Depois coloque a massa sobre uma mesa e com uma colher de pau sove até esfriar um pouco.
Depois sove com as mãos, a massa ficará lisinha, caso fique grugando nas mãos acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Em seguida, abra nas maos a massa e recheie com peito de frango refogado.
Depois passe no ovo batido com leite e na farinha de rosca.
Agora é só fritar.