Macarrão de Panela ao Forno
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Foto : wanderson rodrigues miranda
Por wanderson rodrigues miranda

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Molho:

Frite a carne, coloque o milho e deixe refogar, tempere a gosto.

Passo 2 :

Adicione metade do molho de tomate, a azeitona e deixe ferver chegar ao ponto.

Passo 3 : Macarrão :

Em uma panela de pressão, coloque a outra metade do molho de tomate, 8 latas das de milho de água, 3 tabletes de caldo de carne, tempere a gosto.

Passo 4 :

Leve ao fogo.

Passo 5 :

Quando estiver fervendo, coloque o macarrão e espere de 10 a 12 minutos, se o macarrão estiver mole, acrescente o creme de leite e mexa.

Passo 6 : Montagem:

Pegue um refratário e coloque uma camada de macarrão, depois uma de molho, coloque uma camada de presunto e outra de mussarela, depois repita o processo até ficar faltando 1 cm da borda do refratário.

Passo 7 :

Leve ao forno médio até a mussarela derreter.

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