Ferva o leite condensado, 3 gemas e o leite em uma panela até engrossar, reserve.
Bata as claras em neve e misture o creme de leite, misture só com a colher, sem bater muito, reserve.
Leve a forma de furo ao fogo e faça uma calda grossa de chocolate.
Misture os dois cremes com uma colher, sem bater e coloque na forma em cima da calda, leve à geladeira por 2 horas.