Primeiro coloque no liquidificador as bananas, os ovos inteiros e o óleo e bata bem por 5 minutos, mais ou menos.
Os ingredientes secos deverão estar peneirados (a farinha de pão, açúcar, o fermento), jogue sobre eles a mistura batida no liquidificador.
Mexa bem.
Unte um tabuleiro pequeno com manteiga ou margarina sem sal.
Polvilhe o açúcar e a canela (1/2 xícara de açúcar e a canela) e despeje nele a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Quando estiver bom,salpique o resto da canela com o açúcar.