Lavar os pinhões cozidos e descascados.
Colocar e bater aos poucos no liquidificador com o leite (deve ficar uma massa pastosa).
Colocar em uma panela e juntar os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
Deixar apurar.
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Obs.: Se necessário acrescentar mais leite para bater a massa no liquidificador.