Bata a gemas dos ovos com açúcar e manteiga até virar um creme.
Coloque o trigo e depois o leite.
Acrescente as claras em neve, adicione o fermento.
Caramelize a forma com o açúcar em calda.
Decore a forma com as fatias de banana.
Cubra com a massa e leve ao forno por 45 minutos a uma temperatura de 180°.